L’ouverture d’une nouvelle structure est toujours une aventure passionnante. Après avoir passé quelques années comme salarié dans une entreprise dans laquelle j’ai gravi les échelons de simple ouvrier à Responsable de site, me voilà, enfin, à mon compte.

Mais ce n’est pas si simple ni si facile qu’il y paraît au premier abord.